ヒューマンケアステーション川越・宇都宮－訪問介護、居宅介護支援など

　ヒューマンケア通信の最新号をいま作成し終えました。今印刷をしているところです。

　サイト管理者にお願いして、近日中にHPのほうにもアップ致しますので、是非ご覧になっていただければと思います。

　写真はつい最近、川越とさいたま市の境くらいで撮影したものです。
　黄昏時でありながら、妙に頬を撫でる光を感じたので、ふと目をやると・・そこには幻想的というか絵画のような空が広がっていました。あまりに美しかったので、しばし目を輝かせて眺めていました。

　ここのところ夕立や雷雨もあり、そんな大気の不安定さによって織り成すことができた風景なのかも知れません。思わず暑さも忘れました。
　何とも夕日に感謝した瞬間でした。

　日曜日の夜、余りごはんを使って簡単ピラフを作りました。

　実は何かの料理番組で見て「やってみよう」と思っていたものです。調理する必要のない、料理以前の簡単メニューなのです。

　余りごはんを皿に盛り、その上に１ｃｍ角くらいにカットしたハム（私の場合は冷蔵庫にハムがなくSPAMを代用）をパラパラと散らし、その上に乾燥の塩昆布を散らし、刻みネギを散らし、角切りの２ｃｍくらいのバターを２つくらい載せてラップしてチンして掻き混ぜて出来上がり！

　実に美味しかったです。これはお薦め！！

　昨日は「土用の丑」の日。

　珍しく職員がほぼ（全員ではありませんが）昼時に揃ったこともあり、出前で「うな重セット」というのを頼み、みんなで食べました。

　安いけど美味しかったです。

　みんなバテ気味ですからね、この暑さの中、なんとか乗り切ろう！という感じです。

　先日の日曜日は久々にのんびり過ごしました。ここしばらく部屋に居たためしがないので、何だか休日を感じました。

　洗車に出たり、スーパーに買い物に行きました。食材を買い、ブランチも夕食も作って食べました。何故か、野菜炒め以外は、すべて和食にしていました。

　食べ過ぎなようですが、デザート？の「アボガド」と「パイナップル」でこの日の食事は完了。美味しかったです。

　３月１０日、４月７日、２１日・・と、ここで紹介してきた蕎麦屋さんの『燙菜（たっさい）』に久々に行ってまいりました。

　正確には店の前までは何度か行っているのです。入店できなかったのです。いつも時間的に間に合わないと言った方がいいですね。

　たまに仕事を早く切り上げて、閉店時間前に行っているにも関わらず、看板は何故かCLOSE。今回は無事に入れたというわけです。

　しかし、閉店１時間前だからか、残念ながら蕎麦は既に切れており、うどんをいただきました。この店の看板の地野菜プレートという、“頼まなきゃ損”といえるセットにしました。地野菜の前菜や天ぷらが付いてくるサイコーの内容です。

　その前菜ですが、豆乳のビシソワーズスープやサラダ、新玉ネギの赤ワイン煮という、美味なものでした。そこに舞茸や茄子の天ぷら、そして、優しい出汁のうどんです。

　改めて、やっぱりいい店だなと思いました。

　いつも早くにCLOSEになっている理由を尋ねました。理由は単純。蕎麦やうどんが売り切れになってしまうからなのですね。私がお薦めするまでもなく、相当な人気店だということが分かりました。

　雰囲気というか「場」がイイと感じます。

　そういえば、マスターのお心遣いで、小さなデザートを出していただきました。大好きなアイスです。何故か、トロピカルなフルーツ風味と杏仁豆腐の風味のする絶品のアイスクリームでした。

　満足・・そのものの心持ちで店を後にしました。

　いつも残念な気持ちで眺める「CLOSE」の看板を、この夜はハッピーな気持ちで撮ってきました。

　車での移動中、河川を渡る長い橋を走りながら横を見れば、そこには果てしなく広がる空。

　夕暮れがきれいなので、空いている左手を伸ばしそのままシャッターを切りました。当然、ファインダーは覗いていません。普段も見ずに胸位置で撮ることが多いのです。

　というわけで、本来は中央に合わせたいものも中央には来ず、脇役が主役を演じたようなカットが今回も写っていました。

　果てしなく広がる空です。

　今日はとうとう気温が３０度を超えたようですね。

　まさに真夏の暑さです。

　皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

　朝っぱらですが、川越菓子屋横丁付近を自転車で通ったので、せっかくなのでチラッと立ち寄ってみました。朝なのでお店の並びはOPEN前でしたが・・。

　写真では見えにくいですが、打ち水がされ、夏という季節の味わいを感じさせてもらいました。

　すごい暑さが続いていますね。

　早くも熱中症のニュースが流れており、高齢者の方に関わる我々としても心配になる暑さです。

　今日もちょっと外に出ただけでジトーッという空気です。カンカン照りな上にこの湿気ですもんね。

　思わずアイスに救いを求めました。

　最近、「塩」のお菓子が流行ってますね。興味を惹かれ買ってみました。

　実に美味しいお薦めの一品です！

　吉祥寺は井の頭公園の入口のところ。

　面白い猫を発見。

　落ち着く格好なのか何なのか・・。どういう訳か右手をグーッッと伸ばす姿勢を維持するのです。まるで人間が手のひらを広げるかのように、指も開いた感じ。

　しばらく見ていましたが、何だか面白い猫です。

　それに惹きつけられるのか、井の頭公園の帰り道の人が片っ端から猫に気づき触れていく。撫でたり、伸ばしている手に触れたり、写真を撮ったり・・と。それに構わず寝ようとする堂々っぷりでしたが、さすがに落ち着かないでしょうね。それでもこんなゴミゴミ人通りの多いところで、どっぷりと佇んでいるところを見ると、人間がまんざら嫌いなわけでもなさそう。

　何とも面白い存在なのでした。